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Bay Isle of Rum

Ottenuto dalla distillazione della melassa e dalla canna da zucchero, il Rum narra di una storia antica.

Protagonista di racconti legati alla marineria e ai pirati, il Rum conta cinque fasi nel suo percorso di realizzazione: la produzione della canna da zucchero, la fermentazione, la distillazione in alambicchi, l'invecchiamento in botti di legno di quercia americana e la miscelazione, che prevede l'unione di Rum contenuti in botti differenti.

Ed è proprio la miscela studiata per creare il giusto Rum che rende il produttore il vero esperto delle diverse annate, botti e gradazioni, combinate alla perfezione per ottenere il Rum desiderato.

Con la sua speciale selezione, Bay Isle of Rum Donato, il gusto del Rum esplode in tutta la sua forza e carattere, diventando un prodotto molto apprezzato e distribuito in tutto il mondo.

 

Conoscenza, esperienza e tradizione

nel commercio di alcolici

 Bay Isle of Rum

Rum Selection

Donato propone Bay Isle of Rum in due versioni: il White Rum, dal gusto secco, colore trasparente, con gradazione leggera e aroma molto profumato e il Dark Rum, molto più intenso e marcato, con un corpo pieno e ricco. Molto indicato con il gusto intenso del cioccolato e i profumi definiti delle spezie, il Rum è l'ingrediente intramontabile di deliziosi cocktail o come accompagnamento attuale e versatile di formaggi, finger food, dolci e piatti di cucina etnica. Con la sua selezione, Donato offre ai mercati internazionali un prodotto amato ed innovativo, capace di sorprendere in ogni suo utilizzo.

 

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